Voor ca. 20 personen (klein proefhapje)
500 gram aardbeien
150 gram blauwe bessen
10 gram basilicum
zwarte peper uit de molen
125 ml Fair Trade Original Mango chutneysaus (fles 250 g)
Ontkroon de aardbeien en snijd ze in vieren.
Pluk de basilicumblaadjes af, stapel ze en snijd ze in reepjes.
Schep de aardbeien om met blauwe bessen, basilicum, een flinke draai zwarte peper en de mango-chutneysaus.
Schep de aardbeien in bekers en zet er een vorkje in.

