Turqle Trading Closed Corporation is een marketing- en exportorganisatie, werkzaam voor vijftien productiebedrijven met ieder 10 tot 120 werknemers, waaronder Nantekara, Dining In, Cape Herb & Spice Company en Khoisan Trading.
Context
Na de Apartheid bleef de situatie van de zwarte meerderheid in Zuid-Afrika getekend door een lage opleidingsgraad, grote criminaliteit en snelle toename van HIV/Aids besmetting. Turqle Trading nam in 1997 het initiatief iets te doen aan de extreem grote werkloosheid in het land. Uitgangspunt: een onderscheidend, kwalitatief assortiment van culinaire producten, verhandeld volgens ethische principes.
Medewerkers van Dining In, hier worden de kooksauzen geproduceerd
Ontwikkeling
De kleine, betrokken staf boekt concrete resultaten in de ontwikkeling van nieuwe producten en het zoeken naar afzetkanalen. Sinds begin 2006 staan de producten in de Nederlandse supermarkt. Turqle Trading doet inmiddels ook zaken in andere Europese landen. De werkgelegenheid steeg daarmee de laatste drie jaren met bijna 25% naar 500 arbeidsplaatsen. De organisatie werkt in een complexe samenleving en streeft ernaar sociale ontwikkeling op gang te brengen. Over het inkoopbedrag van Fair Trade Original bij Turqle Trading storten beide organisaties een premie van 2,5% in de Fair Trade Trust. Het geld komt ten goede aan de beroeps- en persoonlijke ontwikkeling van de werknemers in de productiebedrijven. De opgedane kennis én het zelfvertrouwen dat men krijgt, komen van pas in het dagelijks leven én bieden perspectief op de arbeidsmarkt.
Rol Fair Trade Original
Fair Trade Original is sinds jaar en dag een belangrijke afnemer, en investeerde in onder andere marktonderzoek en productontwikkeling. Voedselveiligheid, logistiek en ketenverantwoordelijkheid worden in een gezamenlijke inspanning aangepakt. In het kader van het programma Branding in the South van Fair Trade Original werkt Turqle Trading aan een eigen merk, om sterker te staan in de markt.
Toekomst
De stringente Europese wetgeving op het gebied van voedselveiligheid én de eisen van de fairtrade branche, plaatsen Turqle Trading voor grote uitdagingen. De meerwaarde van de producten van Turqle Trading zit in de werkgelegenheid en (sociale) ontwikkeling van de werknemers van de productiebedrijven. De laatste jaren worden ook leveranciers van ingrediënten bij het fairtrade proces betrokken. De peper is Fairtrade gecertificeerd en voor een aantal andere ingrediënten wordt aan certificering gewerkt.
